「ハラール産業」情報

世界のハラール産業
世界のイスラム市場規模
主なハラール産業分野
加工食品 35%
ベーカリー 12% 「食品が中心:約66兆円」
化粧品 10%
医薬品 22%

USD2.3trillion Value 世界全体(約230兆円)規模

Source: NPO Japan Halal Association

世界のイスラム・食品市場規模
主なハラール産業分野
地域 2010年 増加率(2009年より)
アフリカ 15.5兆円 3.5%
アジア 41.8兆円 4.5%
ヨーロッパ 7兆円 4.1%
オーストラリア 1兆円 33.3%
南北アメリカ 16兆円 3.6%
世界総計 約66.1兆円 4.3%

 

2004-2010間に予想を上回る成長率12.6%で増加。この市場動向は、主にアジア圏の収入増加による豊かなライフスタイルの追従に起因する。市場の主な牽引者は、インドネシア・中国・インド・マレーシアとアラブ湾岸諸国と続く。

Source: World Halal Forum 2009 Post Event Report and the 6th World Halal Forum Presentation

日本政府の方針
2013年11月アジア・イスラム圏を照準にした輸出支援策が決定
イスラム圏食品市場開拓支援
2012年 2020年
輸出総額 4500億円 約 1兆円
みそ・しょうゆ
加工食品
1299億円 5000億円
水産物 1700億円 3500億円
牛肉 51億円 250億円
50億円 150億円
米・米加工品 120億円 600億円

 

ハラールに対応した加工処理施設の整備費用の最大2分の1を助成する(政府方針)

 

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